La boutique d'hôtel sans personnel — self-service 24/7

SELECTA HOSPITALITY · LOBBY MARKET SANS PERSONNEL 24/7

Plus de valeur pour votre lobby.
Plus pour vos clients.
24/7.

Un convenience store entièrement géré dans votre lobby. Aucun capital requis, aucun personnel — uniquement des revenus supplémentaires.

Centré sur le clientRentableSans souci

Plus de 100 hôtels dans 16 pays disposent d'un Lobby Market Selecta ou d'une autre solution F&B sans personnel — incluant la caisse automatisée et la vérification de l'âge.

CALCUL INDICATIF · 30 SEC.

Que peut rapporter un Lobby Market à votre hôtel ?
Calculez le potentiel.

Selecta gère plus de 475 000 points de vente en Europe. Nos données montrent : un convenience store ouvert en lobby génère rapidement 10× plus de revenus que les distributeurs F&B traditionnels, avec une satisfaction client nettement supérieure.

Aucun capital requisSelecta porte l'investissement ou le finance, selon votre profil hôtelier* — pour que vous puissiez toujours démarrer.
Aucun risqueLes pertes, vols et stocks sont entièrement à la charge de Selecta.
Aucun personnelNous gérons, remplissons et maintenons — 7 jours sur 7 avec nos propres collaborateurs.
Nombre de chambres
chambres
Taux d'occupation moyen
%
Emplacement
Prévision financière indicative*
jusqu'à€ 177.000
Revenus supplémentaires par an.

Chiffre d'affaires brut indicatif. Votre hôtel en reçoit une part fixe et transparente — sans travail supplémentaire. Selecta gère tout : de la conception au réapprovisionnement quotidien.Curieux de connaître votre pourcentage ? Demandez un devis sans engagement →

Dans la proposition détaillée, vous recevez :
  • Conseil sur mesure concernant le footprint et les présentoirs pour votre lobby.
  • Trois scénarios de revenus adaptés à votre emplacement et profil clients.
  • Une proposition d'investissement et de partage des revenus personnalisée.
  • Une prévision de bénéfices indicative.
Recevoir la proposition détaillée →
* Le niveau d'investissement de Selecta dépend du nombre de chambres et de l'emplacement de l'hôtel. L'outil de calcul fournit une estimation indicative des revenus basée sur votre profil hôtelier et les données de référence Selecta.
COMMENÇONS

Faites le premier pas.
Totalement sans engagement.

Remplissez le formulaire et recevez dans les 2 jours ouvrables une proposition détaillée et sans engagement sur mesure.

Prochaines étapes éventuelles:

  1. Rencontre sur place — vos souhaits, notre solution.
  2. Design sur mesure et business case définitive dans les 2 semaines suivant notre rendez-vous.
  3. Votre Lobby Market opérationnel dans les 8 semaines.

* avec ces informations, nous pouvons préparer immédiatement une proposition sur mesure. Le reste est facultatif.

Informations supplémentaires (optionnel)
LE CONCEPT

Un concept.
Trois avantages directs.

Le Lobby Market Selecta — une boutique d'hôtel en libre-service, aussi appelée lobby shop — apporte une valeur prouvée sur trois fronts : revenus, expérience client et facilité opérationnelle — sans effort de votre équipe. Un assortiment large en partenariat avec des marques leaders — produits F&B frais, articles de soin essentiels et nécessités de voyage. Disponible 24/7, entièrement géré par Selecta.

Revenus supplémentaires

Jusqu'à 10× plus de revenus que les distributeurs automatiques traditionnels.

Basé sur les données de référence Selecta. Un nouveau flux de revenus structurel dont votre hôtel reçoit une part — même en dehors des heures d'ouverture de vos points F&B.

Meilleure expérience client

F&B premium disponible 24/7.

Café, plats préparés, options saines et diététiques fraîches, snacks, boissons et essentiels (hôtel). La disponibilité permanente et immédiate contribue à une meilleure satisfaction client. Pas d'attente, pas de cuisine fermée, pas de minibar vide.

Entièrement sans souci

Selecta conçoit, construit et gère.

Nos équipes s'occupent de l'installation, du réapprovisionnement, de la maintenance, de l'hygiène et du contrôle qualité. 7 jours sur 7, y compris les pertes et les vols. Votre contribution : l'espace et l'électricité.

LE SYSTÈME, UNE PLATEFORME

Le client attend du confort.
Le Lobby Market le fournit.
Le système le rend possible.

Sous chaque Lobby Market Selecta tourne la même technologie auto-apprenante qui fonctionne sur plus de 100 solutions F&B sans personnel dans des hôtels en Europe.

4 m² — 25 m² · bespoke par lobby

Design modulaire et évolutif

S'adapte à chaque lobby, de 4 m² à 25 m² — du coin café compact au convenience store complet avec réfrigération, congélateurs et rayons.

Sans contact · room charge · vérification de l'âge

Système de caisse innovant

Un système de caisse développé par Selecta, sans espèces, sans file d'attente, sans tickets papier. Des données et performances en temps réel, la plateforme toujours visible pour votre hôtel.

Données de vente de 475 000+ points de vente

Assortiment intelligent, continuellement optimisé

Chaque SKU, chaque placement, chaque prix justifié de manière transparente avec des données de vente du réseau européen de Selecta avec 475 000+ points de vente.

7× par semaine · données temps réel et capteurs smart fridge

Service & réapprovisionnement par les propres collaborateurs de Selecta

Une visite de service quotidienne, même les week-ends et jours fériés. La télémétrie en temps réel surveille les stocks, les schémas de vente et les performances 24/7.

Pourquoi Selecta ?

Depuis 1957, avec précision suisse.
Pas de sous-traitance.
Soulage les hôtels dans 16 pays.

Un Lobby Market Selecta n'est pas une expérience. Il fonctionne sur l'infrastructure, les données et le service que Selecta a construits depuis 1957 — aujourd'hui actif dans 3 000+ hôtels et 475 000+ points de vente en Europe.

Partenaire de 3 000+ hôtels dans 16 pays

Échelle européenne

Un partenaire pour votre hôtel ou votre portefeuille européen. Les chaînes hôtelières internationales travaillent avec Selecta parce que nous livrons sur chaque marché où elles sont présentes. Selecta fournit à plus de 3 000 hôtels des solutions food-tech, du café aux Lobby Markets complets avec des caisses pouvant se connecter à votre PMS.

Marques A, comme Starbucks

Des marques que vos clients reconnaissent

Pas de marque maison, mais des partenaires de marques stratégiques dans lesquels vos clients se sentent chez eux. Cela augmente l'expérience client, les revenus et la rentabilité.

< 24h temps de réponse · 98,6% first-time fix · 7 jours/sem

Service en propre

Notre équipe de service remplit vos rayons 7 jours sur 7. Des techniciens résolvent les problèmes techniques directement sur place. Des capteurs intelligents signalent les problèmes avant que vos clients ne s'en aperçoivent.

Modulaire à partir de 4 m² · optimisation du tri en temps réel

Bespoke, modulaire, axé sur les données

Chaque installation est bespoke : matériaux, couleurs et présentoirs adaptés à votre intérieur et profil clients. Un système de caisse propre justifie l'assortiment et les prix avec des données en temps réel.

Depuis 1957, Selecta veille à ce que les clients d'hôtels en Europe trouvent toujours ce dont ils ont besoin. Ce que nous promettons, nous le tenons.

Partenaires de marques stratégiques

Un assortiment familier,
dans chaque pays européen où vous êtes actif.

Les clients se sentent plus rapidement à l'aise lorsque leur environnement leur semble familier et généreux. C'est pourquoi Selecta remplit votre lobby avec les marques A qui sont les plus fortes sur votre marché.

Afficher les marques pour

En France, Selecta collabore avec des marques connues de vos clients — Starbucks et Pelican Rouge.

Un partenaire, des marques locales. Selecta combine l'échelle européenne avec l'assortiment qui fonctionne sur votre marché.

Pourquoi un Lobby Market ?

Vos clients toujours servis,
même entre la fermeture et le petit-déjeuner.

Check-ins tardifs, vols matinaux, besoins nocturnes — c'est précisément dans ces moments qu'un Lobby Market self-service fait la différence.

Vous reconnaissez ?

Ce que les hôtels vivent aujourd'hui

  • Les installations hôtelières et les commerces avoisinants ferment — les besoins de vos clients, non.
  • De plus en plus de clients choisissent consciemment moins de contact — rapide, anonyme, à tout moment.
  • Minibar et distributeurs automatiques traditionnels : offre générique, moins de 8% d'utilisation, déficitaire structurellement.
  • Le service F&B avec personnel 24/7 est irréalisable en termes de personnel et financièrement.
  • Le lobby est le cœur battant de votre hôtel — mais passe la nuit à vide.
Notre solution

Un Lobby Market résout le problème.

  • Disponible 24/7 et toujours rempli — y compris des produits frais et utiles, régulièrement optimisés.
  • Grab, Scan, Pay & Go — un service hôtelier apprécié sans personnel, sans file d'attente, sans obstacle.
  • Remplace le minibar et améliore le concept de vending — plus large assortiment, plus de ventes, marges plus élevées, aucune charge opérationnelle.
  • Entièrement sans souci — du matériel au réapprovisionnement quotidien et à la maintenance incl. contrôle d'hygiène.
  • Aucun risque — les pertes, vols et stocks sont entièrement à la charge de Selecta.
Pour chaque type d'hôtel

Quel hôtel dirigez-vous ? Le Lobby Market s'adapte.

Lobby Market dans le lobby du Numa Rotterdam00:15retour du centre-villeInstallé au Numa Rotterdam
Urbain & lifestyle

Le libre-service pour les clients qui choisissent eux-mêmes

Rapide, anonyme et au moment qui leur convient. Un lobby shop grab-and-go dans le style de votre intérieur, avec de la place pour des produits locaux ou les vôtres.

Grab & go dans le hall de l’hôtel : comment ça marche →
Lobby Market dans le lobby du Renaissance Amsterdam15:00pour la chambreInstallé au Renaissance Amsterdam
Haut de gamme & luxe

Aussi élégant que le reste de votre hôtel

Aussi pour les hôtels 4 et 5 étoiles. Nos ébénistes fabriquent chaque élément sur mesure, dans vos matériaux et finitions. Sous votre propre marque ou entièrement sans marque : une alternative raffinée au minibar.

Remplacer le minibar à l’hôtel : coûts, alternatives et transition →
RÉFÉRENCES LOBBY MARKET

Du concept aux revenus.
Déjà une réalité dans ces hôtels.

TÉMOIGNAGE

La parole aux hôteliers.
Une histoire.

Des directeurs généraux parlent du design, de l'expérience client et du quotidien dans leurs hôtels.

Une grande hospitalité consiste à anticiper les besoins de nos clients, et c'est exactement ce que font les Selecta Shops du Park Plaza Eindhoven et du Park Plaza Utrecht.

En associant praticité, technologie intelligente, design soigné et assortiment rigoureusement sélectionné, nous avons fait de la praticité une composante naturelle du parcours client. L'expérience en libre-service 24/7, sans effort, apporte une valeur ajoutée à nos clients, tandis que le design sur mesure et l'assortiment adapté complètent parfaitement nos hôtels. Le résultat : une solution d'hospitalité moderne qui renforce la satisfaction des clients sans ajouter de complexité opérationnelle.

Traduit de l'anglais

Holger Marass
Holger MarassCluster General Manager · Park Plaza Eindhoven & Park Plaza Utrecht

Lors de la préparation de l'aménagement de notre nouvel hôtel, nous avons choisi de collaborer avec Selecta.

L'intérieur du « Grab & Go » a été conçu par nos designers, en collaboration avec Selecta, et s'intègre ainsi harmonieusement au lobby. Selecta assure le réapprovisionnement des produits 7 jours sur 7, si bien que l'assortiment est toujours en ordre. L'outil en ligne fonctionne bien. Nous sommes très satisfaits de la collaboration avec notre account manager.

Traduit du néerlandais

Herman Klok
Herman KlokGeneral Manager · Radisson Hotel Amsterdam Schiphol Airport Hoofddorp
La business case

Un modèle de revenus,
pas un poste de coût.

50 à 70% du chiffre d'affaires de la boutique lobby est réalisé en dehors des heures d'ouverture de vos points F&B et des établissements avoisinants — sans capex, sans personnel, sans risque — entièrement sans souci grâce à Selecta.

98,6%
First-time fix
Des interventions de maintenance résolues immédiatement sur place — sans deuxième visite nécessaire.
86%
Appels < 30 s
Des appels support répondus en moins de 30 secondes par un collaborateur Selecta.
<24h
Temps de réponse
Garanti dans les 24 heures — protège chaque expérience client.
16
Pays
475k+
Points de vente
10M
Clients/jour
76+
Techniciens NL
8 semaines
Délai de livraison
NOTRE APPROCHE

Du premier entretien à
opérationnel — 24/7.

1
Rencontre & visite du site
2
Design sur mesure & proposition définitive
3
Production, installation & mise en service
TROIS RÉSULTATS PROUVÉS

Augmente les revenus.
Réduit les coûts.
Améliore l'expérience.

Sans engagement · Réponse dans les 2 jours ouvrables
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Ce que les hôtels veulent savoir avant de dire oui.

Qu'est-ce qu'un Lobby Market ouvert sans personnel ?+

Un convenience store self-service 24/7 dans votre lobby. Votre assortiment est présenté de manière attrayante et en accès libre. Les clients prennent eux-mêmes boissons, plats préparés, snacks ou autres essentiels et règlent sans contact. Selecta s'occupe du matériel, du stock, des paiements et du service.

Aucun capital requis — comment est-ce possible ? Y a-t-il des coûts cachés ?+

Selecta investit parce que Selecta participe aux revenus. Un poste de coût que Selecta ne peut pas financer : les charges — généralement moins de 800 € par an. D'éventuels frais de location, d'exploitation et de service sont compensés et détaillés dans la proposition.

Quel bénéfice cela peut-il apporter à notre hôtel ?+

Cela dépend de la part des revenus convenue. La part des revenus est présentée dans la proposition détaillée et sans engagement, et dépend de diverses variables telles que le profil hôtelier, l'emplacement, le niveau d'investissement et la durée du contrat.

Le Lobby Market concurrence-t-il vos revenus de bar ou de restaurant ?+

Non — les heures de pointe du Lobby Market sont justement les heures creuses de votre F&B : tôt le matin, tard le soir, et entre les repas. Il ne remplace pas, il complète. Tant financièrement qu'en termes d'expérience client.

Devons-nous effectuer des travaux ?+

En général, aucun travaux de construction n'est nécessaire. Seul un emplacement approprié et une prise électrique. Pour les machines à café fraîche, nous recommandons un raccordement à l'eau et à l'évacuation.

Quelle est la différence avec un minibar ou les distributeurs automatiques traditionnels ?+

Un minibar ou un distributeur automatique offre un assortiment générique et limité avec moins de 8 % d'utilisation et est structurellement déficitaire. Un Lobby Market offre un assortiment plus large, des marges plus élevées et — basé sur les données de référence Selecta — jusqu'à 10× plus de revenus, sans charge opérationnelle pour votre équipe.