La boutique d'hôtel sans personnel — self-service 24/7, entièrement opérée par Selecta
Plus de valeur pour votre lobby.
Plus pour vos clients.
24/7.
Un convenience store entièrement géré dans votre lobby. Aucun investissement, aucun personnel — uniquement des revenus supplémentaires.

Plus de 100 hôtels dans 16 pays font confiance à Selecta pour des solutions F&B intelligentes et sans personnel — incluant la caisse automatisée et la vérification de l'âge.
Que peut rapporter un Lobby Market à votre hôtel ?
Calculez le potentiel.
Selecta gère plus de 475 000 points de vente en Europe. Nos données montrent : un convenience store ouvert en lobby génère rapidement 10× plus de revenus que les distributeurs F&B traditionnels, avec une satisfaction client nettement supérieure.
Faites le premier pas.
Totalement sans engagement.
Remplissez le formulaire et recevez dans les 2 jours ouvrables une proposition détaillée et sans engagement sur mesure.
Prochaines étapes éventuelles:
- Rencontre sur place — vos souhaits, notre solution.
- Design sur mesure et business case définitive dans les 2 semaines suivant notre rendez-vous.
- Votre Lobby Market opérationnel dans les 8 semaines.
Un concept.
Trois avantages directs.
Le Lobby Market Selecta apporte une valeur prouvée sur trois fronts : revenus, expérience client et facilité opérationnelle — sans effort de votre équipe. Un assortiment large en partenariat avec des marques leaders — produits F&B frais, articles de soin essentiels et nécessités de voyage. Disponible 24/7, entièrement géré par Selecta.
Jusqu'à 10× plus de revenus que les distributeurs automatiques traditionnels.
Basé sur les données de référence Selecta. Un nouveau flux de revenus structurel dont votre hôtel reçoit une part — même en dehors des heures d'ouverture de vos points F&B.
F&B premium disponible 24/7.
Café, plats préparés, options saines et diététiques fraîches, snacks, boissons et essentiels (hôtel). La disponibilité permanente et immédiate contribue à une meilleure satisfaction client. Pas d'attente, pas de cuisine fermée, pas de minibar vide.
Selecta conçoit, construit et gère.
Nos équipes s'occupent de l'installation, du réapprovisionnement, de la maintenance, de l'hygiène et du contrôle qualité. 7 jours sur 7, y compris les pertes et les vols. Votre contribution : l'espace et l'électricité.
Le client attend du confort.
Le Lobby Market le fournit.
Le système le rend possible.
Sous chaque Lobby Market Selecta tourne la même technologie auto-apprenante qui pilote 100+ points de vente d'hôtels en Europe.
Design modulaire et évolutif
S'adapte à chaque lobby, de 4 m² à 25 m² — du coin café compact au convenience store complet avec réfrigération, congélateurs et rayons.
Système de caisse innovant
Un système de caisse développé par Selecta, sans espèces, sans file d'attente, sans tickets papier. Des données et performances en temps réel, la plateforme toujours visible pour votre hôtel.
Assortiment intelligent, continuellement optimisé
Chaque SKU, chaque placement, chaque prix justifié de manière transparente avec des données de vente du réseau européen de Selecta avec 475 000+ points de vente.
Service & réapprovisionnement par les propres collaborateurs de Selecta
Une visite de service quotidienne, même les week-ends et jours fériés. La télémétrie en temps réel surveille les stocks, les schémas de vente et les performances 24/7.
Depuis 1957, avec précision suisse.
Pas de sous-traitance.
Soulage les hôtels dans 16 pays.
Un Lobby Market Selecta n'est pas une expérience. Il fonctionne sur l'infrastructure, les données et le service que Selecta a construits depuis 1957 — aujourd'hui actif dans 3 000+ hôtels et 475 000+ points de vente en Europe.
Échelle européenne
Un partenaire pour votre hôtel ou votre portefeuille européen. Les chaînes hôtelières internationales travaillent avec Selecta parce que nous livrons sur chaque marché où elles sont présentes.
Des marques que vos clients reconnaissent
Pas de marque maison, mais des partenaires de marques stratégiques dans lesquels vos clients se sentent chez eux. Cela augmente l'expérience client, les revenus et la rentabilité.
Service en propre
Notre équipe de service remplit vos rayons 7 jours sur 7. Des techniciens résolvent les problèmes techniques directement sur place. Des capteurs intelligents signalent les problèmes avant que vos clients ne s'en aperçoivent.
Bespoke, modulaire, axé sur les données
Chaque installation est bespoke : matériaux, couleurs et présentoirs adaptés à votre intérieur et profil clients. Un système de caisse propre justifie l'assortiment et les prix avec des données en temps réel.
Depuis 1957, Selecta veille à ce que les clients d'hôtels en Europe trouvent toujours ce dont ils ont besoin. Ce que nous promettons, nous le tenons.
Un assortiment familier,
dans chaque pays européen où vous êtes actif.
Les clients se sentent plus rapidement à l'aise lorsque leur environnement leur semble familier et généreux. C'est pourquoi Selecta remplit votre lobby avec les marques A qui sont les plus fortes sur votre marché.
En France, Selecta collabore avec des marques connues de vos clients — Placeholder Marque A, Placeholder Marque B et Placeholder Marque C.
Un partenaire, des marques locales. Selecta combine l'échelle européenne avec l'assortiment qui fonctionne sur votre marché.
Vos clients toujours servis,
même entre la fermeture et le petit-déjeuner.
Check-ins tardifs, vols matinaux, besoins nocturnes — c'est précisément dans ces moments qu'un Lobby Market self-service fait la différence.
Ce que les hôtels vivent aujourd'hui
- Les installations hôtelières et les commerces avoisinants ferment — les besoins de vos clients, non.
- De plus en plus de clients choisissent consciemment moins de contact — rapide, anonyme, à tout moment.
- Minibar et distributeurs automatiques traditionnels : offre générique, moins de 8% d'utilisation, déficitaire structurellement.
- Le service F&B avec personnel 24/7 est irréalisable en termes de personnel et financièrement.
- Le lobby est le cœur battant de votre hôtel — mais passe la nuit à vide.
Un Lobby Market résout le problème.
- Disponible 24/7 et toujours rempli — y compris des produits frais et utiles, régulièrement optimisés.
- Grab, Scan, Pay & Go — un service hôtelier apprécié sans personnel, sans file d'attente, sans obstacle.
- Remplace le minibar et améliore le concept de vending — plus large assortiment, plus de ventes, marges plus élevées, aucune charge opérationnelle.
- Entièrement sans souci — du matériel au réapprovisionnement quotidien et à la maintenance incl. contrôle d'hygiène.
- Aucun risque — les pertes, vols et stocks sont entièrement à la charge de Selecta.
Lobby Market sur mesure.
Votre expertise hôtelière,
notre savoir-faire.
Matériaux, finitions, agencement et assortiment : entièrement adaptés à vos souhaits, à votre marque, à vos clients et à votre hôtel. Nous fournissons le design, la logistique et la technologie.
Un cadre, une infinité de résultats. Aucun deux Lobby Markets ne sont identiques — pourtant, ils suivent tous le même système de design et de construction. Ainsi, nous traduisons votre marque et votre espace en une boutique qui semble avoir toujours été là.
Design en couches
Nous construisons chaque Lobby Market à partir d'une coque neutre et ajoutons du caractère couche par couche — le système reste cohérent et le résultat unique pour votre hôtel.



Les modules
Un ensemble fixe de composants modulaires — en dimensions de 30, 60, 90 ou 120 cm — que vous combinez pour obtenir exactement le bon mélange pour vos clients.






D'abord voir, ensuite payer. Le client parcourt toute l'offre avant que la caisse n'apparaisse.
La réfrigération comme point d'attraction. Le frais est bien visible en avant, mais ne bloque jamais l'entrée.
Impulsion à la caisse. Les accessoires de voyage et les petits articles sont à portée de main au point de paiement.
S'adapte à chaque espace
Quatre configurations permettent à la boutique de s'intégrer dans n'importe quel lobby — îlot, contre le mur, encastré ou dans un espace dédié.
Le Lobby Market n'est pas directement en façade ou à côté de la réception, mais bien visible depuis le bureau d'accueil. Ainsi, la boutique reste une partie discrète du lobby et les clients la trouvent intuitivement.
Conçu étape par étape, dans toutes les configurations
Modulaire · Évolutif · Prêt en 8 semaines








Du design à la mise en service
Un savoir-faire que vous ne voyez pas, mais que vous ressentez. Nous produisons, installons et exploitons — vous ouvrez simplement les portes.
Étape 01± 4–6 semaines
Étape 02En 1 jourPronto Store at Radisson Blu — Nice
Étape 03En continu · 24/7The Market at Hilton — StrasbourgDu concept aux revenus.
Déjà une réalité dans ces hôtels.
Un modèle de revenus,
pas un poste de coût.
50 à 70% du chiffre d'affaires de la boutique lobby est réalisé en dehors des heures d'ouverture de vos points F&B et des établissements avoisinants — sans capex, sans personnel, sans risque — entièrement sans souci grâce à Selecta.
Augmente les revenus.
Réduit les coûts.
Améliore l'expérience.
Ce que les hôtels veulent savoir avant de dire oui.
Qu'est-ce qu'un Lobby Market ouvert sans personnel ?
Un convenience store self-service 24/7 dans votre lobby. Votre assortiment est présenté de manière attrayante et en accès libre. Les clients prennent eux-mêmes boissons, plats préparés, snacks ou autres essentiels et règlent sans contact. Selecta s'occupe du matériel, du stock, des paiements et du service.
Aucun coût d'investissement — comment est-ce possible ? Y a-t-il des coûts cachés ?
Selecta investit parce que Selecta participe aux revenus. Un poste de coût que Selecta ne peut pas financer : les charges — généralement moins de 800 € par an. D'éventuels frais de location, d'exploitation et de service sont compensés et détaillés dans la proposition.
Quel bénéfice cela peut-il apporter à notre hôtel ?
Cela dépend de la part des revenus convenue. La part des revenus est présentée dans la proposition détaillée et sans engagement, et dépend de diverses variables telles que le profil hôtelier, l'emplacement, le niveau d'investissement et la durée du contrat.
Le Lobby Market concurrence-t-il vos revenus de bar ou de restaurant ?
Non — les heures de pointe du Lobby Market sont justement les heures creuses de votre F&B : tôt le matin, tard le soir, et entre les repas. Il ne remplace pas, il complète. Tant financièrement qu'en termes d'expérience client.
Devons-nous effectuer des travaux ?
En général, aucun travaux de construction n'est nécessaire. Seul un emplacement approprié et une prise électrique. Pour les machines à café fraîche, nous recommandons un raccordement à l'eau et à l'évacuation.
Quelle est la différence avec un minibar ou les distributeurs automatiques traditionnels ?
Un minibar ou un distributeur automatique offre un assortiment générique et limité avec moins de 8 % d'utilisation et est structurellement déficitaire. Un Lobby Market offre un assortiment plus large, des marges plus élevées et — basé sur les données de référence Selecta — jusqu'à 10× plus de revenus, sans charge opérationnelle pour votre équipe.


















