Il negozio alberghiero senza personale — self-service 24/7, interamente gestito da Selecta
Di più dal vostro lobby.
Di più per i vostri ospiti.
24/7.
Un negozio di convenienza completamente gestito nel vostro lobby. Nessun investimento, nessun personale — solo ricavi aggiuntivi.

Oltre 100 hotel in 16 paesi si affidano a Selecta per soluzioni F&B intelligenti e senza personale — incluso checkout automatizzato e verifica dell'età.
Cosa può fruttare un Lobby Market al vostro hotel?
Calcolate il potenziale.
Selecta gestisce oltre 475.000 punti vendita in Europa. I nostri dati mostrano: un convenience store aperto in lobby genera rapidamente 10× più ricavi dei distributori F&B tradizionali, con una soddisfazione degli ospiti notevolmente superiore.
Fate il primo passo.
Completamente senza impegno.
Compilate il modulo e ricevete entro 2 giorni lavorativi una proposta dettagliata e personalizzata senza impegno.
Eventuali passi successivi:
- Incontro in loco — i vostri desideri, la nostra soluzione.
- Design su misura e business case definitivo entro 2 settimane dal nostro appuntamento.
- Il vostro Lobby Market operativo entro 8 settimane.
Un concetto.
Tre vantaggi diretti.
Il Lobby Market Selecta offre valore comprovato su tre fronti: ricavi, esperienza degli ospiti e facilità operativa — senza sforzo dal vostro team. Un ampio assortimento in collaborazione con marchi leader — prodotti F&B freschi, articoli di cura essenziali e necessità di viaggio. Disponibile 24/7, completamente gestito da Selecta.
Fino a 10× più ricavi dei distributori automatici tradizionali.
Basato sui dati di riferimento Selecta. Un nuovo flusso di ricavi strutturale di cui il vostro hotel riceve una parte — anche al di fuori degli orari dei vostri punti F&B.
F&B premium disponibile 24/7.
Caffè, piatti pronti, opzioni fresche salutari e dietetiche specifiche, snack, bevande ed essenziali (hotel). La disponibilità permanente e immediata contribuisce a una maggiore soddisfazione degli ospiti. Nessuna attesa, nessuna cucina chiusa, nessun minibar vuoto.
Selecta progetta, costruisce e gestisce.
I nostri team si occupano dell'installazione, del rifornimento, della manutenzione, dell'igiene e del controllo qualità. 7 giorni su 7, incluse perdite e furti. Il vostro contributo: spazio ed elettricità.
L'ospite si aspetta comodità.
Il Lobby Market la fornisce.
Il sistema lo rende possibile.
Sotto ogni Lobby Market Selecta gira la stessa tecnologia auto-apprendente che pilota oltre 100 punti vendita alberghieri in Europa.
Design modulare e scalabile
Si adatta a qualsiasi lobby, da 4 m² a 25 m² — dall'angolo caffè compatto al negozio di convenienza completo con refrigerazione, congelatori e scaffali.
Sistema di cassa innovativo
Un sistema di cassa sviluppato da Selecta, senza contanti, senza code, senza scontrini cartacei. Dati e performance in tempo reale, la piattaforma sempre visibile per il vostro hotel.
Assortimento intelligente, continuamente ottimizzato
Ogni SKU, ogni posizionamento, ogni prezzo giustificato in modo trasparente con dati di vendita dalla rete europea di Selecta con oltre 475.000 punti vendita.
Servizio e rifornimento da parte dei propri collaboratori Selecta
Una visita di servizio quotidiana, anche nei fine settimana e nei giorni festivi. La telemetria in tempo reale monitora scorte, schemi di vendita e performance 24/7.
Dal 1957, con precisione svizzera.
Nessun outsourcing.
Libera gli hotel in 16 paesi.
Un Lobby Market Selecta non è un esperimento. Funziona sull'infrastruttura, i dati e il servizio che Selecta ha costruito dal 1957 — oggi attivo in oltre 3.000 hotel e 475.000+ punti vendita in Europa.
Scala europea
Un partner per il vostro hotel o l'intero portafoglio europeo. Le catene alberghiere internazionali lavorano con Selecta perché consegniamo in ogni mercato in cui sono presenti.
Marchi che i vostri ospiti riconoscono
Non un marchio proprio, ma partner di marca strategici in cui i vostri ospiti si sentono a proprio agio. Questo aumenta l'esperienza degli ospiti, i ricavi e la redditività.
Servizio in proprio
Il nostro team di servizio rifornisce i vostri scaffali 7 giorni su 7. Tecnici propri risolvono i problemi tecnici direttamente in loco. I sensori intelligenti segnalano i problemi prima che i vostri ospiti se ne accorgano.
Su misura, modulare, basato sui dati
Ogni installazione è su misura: materiali, colori ed espositori adattati al vostro interno e profilo degli ospiti. Un sistema di cassa proprio giustifica l'assortimento e i prezzi con dati in tempo reale da oltre 475.000 punti vendita.
Dal 1957, Selecta garantisce che gli ospiti degli hotel in Europa trovino sempre ciò di cui hanno bisogno. Ciò che promettiamo, lo manteniamo.
Un assortimento familiare,
in ogni paese europeo in cui siete attivi.
Gli ospiti si sentono più rapidamente a loro agio quando il loro ambiente appare familiare e generoso. Per questo Selecta riempie il vostro lobby con i marchi A più forti nel vostro mercato.
In Italia, Selecta collabora con marchi noti ai tuoi ospiti — Placeholder Marchio A, Placeholder Marchio B e Placeholder Marchio C.
Un partner, marchi locali. Selecta combina la scala europea con l'assortimento che funziona nel vostro mercato.
I vostri ospiti sempre serviti,
anche tra la chiusura e la colazione.
Check-in tardivi, voli mattutini, esigenze notturne — proprio in quei momenti un Lobby Market self-service fa la differenza.
Ciò che gli hotel vivono oggi
- Le strutture alberghiere e i negozi vicini chiudono — le esigenze dei vostri ospiti no.
- Sempre più ospiti scelgono consapevolmente meno contatto — veloce, anonimo, in qualsiasi momento.
- Minibar e distributori automatici tradizionali: assortimento generico, meno dell'8% di utilizzo, strutturalmente in perdita.
- Il servizio F&B con personale 24/7 è impraticabile in termini di personale e finanziariamente.
- Il lobby è il cuore pulsante del vostro hotel — ma la notte tace.
Un Lobby Market risolve il problema.
- Disponibile 24/7 e sempre rifornito — inclusi prodotti freschi e utili, ottimizzati periodicamente.
- Grab, Scan, Pay & Go — un servizio alberghiero apprezzato senza personale, senza code, senza barriere.
- Sostituisce il minibar e migliora il concetto di vending — assortimento più ampio, più vendite, margini più alti, nessun onere operativo.
- Completamente senza pensieri — dall'hardware al rifornimento quotidiano e alla manutenzione incl. controllo igiene.
- Nessun rischio — perdite, furti e inventario sono interamente a carico di Selecta.
Lobby Market su misura.
La vostra esperienza alberghiera,
la nostra artigianalità.
Materiali, finiture, layout e assortimento: completamente adattati ai vostri desideri, al vostro marchio, ai vostri ospiti e al vostro hotel. Noi forniamo il design, la logistica e la tecnologia.
Un framework, infiniti risultati. Nessun Lobby Market è uguale a un altro — eppure seguono tutti lo stesso sistema di design e costruzione. Così traduciamo il vostro marchio e spazio in un negozio che sembra esserci sempre stato.
Design a strati
Costruiamo ogni Lobby Market su una carcassa neutra e aggiungiamo carattere strato dopo strato — il sistema rimane coerente e il risultato unico per il vostro hotel.



I moduli
Un insieme fisso di componenti modulari — nelle dimensioni di 30, 60, 90 o 120 cm — che combinate per ottenere esattamente la giusta combinazione per i vostri ospiti.






Prima vedere, poi pagare. L'ospite percorre tutta l'offerta prima che la cassa appaia.
La refrigerazione come punto d'attrazione. Il fresco è ben visibile in primo piano, ma non blocca mai l'ingresso.
Impulso alla cassa. Accessori da viaggio e piccoli articoli sono a portata di mano al punto di pagamento.
Si adatta a ogni spazio
Quattro configurazioni permettono al negozio di integrarsi in qualsiasi lobby — isola, contro parete, incassato o in uno spazio proprio.
Il Lobby Market non si trova direttamente in primo piano o accanto alla reception, ma ben visibile dal bancone. Così il negozio di convenienza rimane una parte discreta del lobby e gli ospiti lo trovano intuitivamente.
Progettato passo dopo passo, in ogni configurazione
Modulare · Scalabile · Pronto in 8 settimane








Dal design all'avvio
Artigianalità che non si vede, ma si sente. Produciamo, installiamo e gestiamo — voi aprite semplicemente le porte.
Fase 01± 4–6 settimane
Fase 02In 1 giornoPronto Store at Radisson Blu — Nice
Fase 03Continuativo · 24/7The Market at Hilton — StrasbourgDal concetto ai ricavi.
Già realtà in questi hotel.
Un modello di ricavi,
non un costo.
Il 50-70% dei ricavi del negozio lobby viene realizzato al di fuori degli orari di apertura dei vostri punti F&B e della ristorazione vicina — senza capex, senza personale, senza rischi — completamente senza pensieri grazie a Selecta.
Aumenta i ricavi.
Riduce i costi.
Migliora l'esperienza.
Cosa gli hotel vogliono sapere prima di dire sì.
Che cos'è esattamente un Lobby Market aperto senza personale?
Un negozio di convenienza self-service 24/7 nel vostro lobby. Il vostro assortimento è presentato in modo attraente e in accesso libero. Gli ospiti prendono autonomamente bevande, piatti pronti, snack o altri essenziali e pagano senza contatto. Selecta si occupa di hardware, scorte, pagamenti e servizio.
Nessun costo di investimento — com'è possibile? Ci sono costi nascosti?
Selecta investe perché Selecta partecipa ai ricavi. Un costo che Selecta non può finanziare: le utenze — generalmente meno di 800 € all'anno. Eventuali canoni di leasing, esercizio e servizio vengono compensati e dettagliati nella proposta.
Quanto profitto può generare al nostro hotel?
Dipende dalla quota di ricavi concordata. La quota di ricavi è presentata nella proposta dettagliata e senza impegno, e dipende da vari fattori come il profilo alberghiero, la posizione, il livello di investimento e la durata del contratto.
Il Lobby Market compete con i ricavi del vostro bar o ristorante?
No — le ore di punta del Lobby Market sono proprio le ore basse del vostro F&B: presto la mattina, tardi la sera e tra i pasti. Non sostituisce, completa. Sia finanziariamente che in termini di esperienza degli ospiti.
Dobbiamo fare lavori di ristrutturazione?
In genere non sono necessari interventi edilizi. Solo uno spazio adeguato e una presa elettrica. Per le macchine del caffè fresco, consigliamo un collegamento idrico e di scarico.
Qual è la differenza con un minibar o i distributori automatici tradizionali?
Un minibar o distributore automatico offre un assortimento generico e limitato con meno dell'8% di utilizzo ed è strutturalmente in perdita. Un Lobby Market offre un assortimento più ampio, margini più alti e — basato sui dati di riferimento Selecta — fino a 10× più ricavi, senza onere operativo per il vostro team.


















