WISSENSDATENBANK

Einblicke für Hoteliers.

Praktisches Wissen über mehr Umsatz aus Ihrer Lobby, die Minibar ersetzen, Grab & Go und der Lobby Market im Vergleich zu traditionellen Vending — geschrieben für Hoteliers, nicht für Techniker.

Hotel-Mikromarkt

Hotel-Mikromärkte in Europa: Leitfaden für Hoteliers

Was ist ein Hotel-Mikromarkt? Lernen Sie Lobby-Shop, Mini-Markt und Smart Fridge kennen und ordnen Sie die Ladenformen den Bedürfnissen Ihrer Gäste zu.

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Gästeerlebnis außerhalb der Öffnungszeiten

Gästeerlebnis nach Küchenschluss: ein 24/7-Hotelshop

Unterstützen Sie späte Anreisen und frühe Abreisen mit einem auffindbaren Hotelshop, klaren Informationen und Hilfe außerhalb der Restaurantzeiten.

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Hotelshop ohne zusätzliches Personal

Hotelshop ohne zusätzliches Personal: so läuft der tägliche Betrieb

Selectas eigene Mitarbeitende übernehmen den täglichen Shopbetrieb, sieben Tage pro Woche. So funktioniert die Aufgabenverteilung ohne zusätzliches Verkaufspersonal im Hotel.

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Alternativen zum Zimmerservice

Eine Zimmerservice-Alternative nach Küchenschluss

Zimmerservice beibehalten, einschränken oder durch einen Hotelshop ergänzen? Vergleichen Sie Lieferung aufs Zimmer und Selbstabholung nach Service, Betrieb und Kosten.

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Unbemannten Hotelshop auswählen

Einen Hotelshop auswählen: acht Fragen an Ihren Anbieter

Vom kompakten Smart Fridge bis zum vollständigen Lobby Shop: Mit diesen acht Fragen vergleichen Sie Investition, täglichen Betrieb und das Einkaufserlebnis Ihrer Gäste.

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Zusatzumsatz in der Hotellobby

Zusatzumsatz aus der Hotellobby: Was erhält Ihr Hotel?

Unterscheiden Sie Shopumsatz, den Umsatzanteil Ihres Hotels und tatsächlich zusätzliche Verkäufe. Bewerten Sie Prognosen, enthaltene Kosten und Finanzierung auf vergleichbarer Grundlage.

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Minibar ersetzen

Minibar im Hotel ersetzen: Kosten, Alternativen und Umstieg

Lohnt sich die Minibar noch, oder passt ein zentraler Hotelshop besser? So prüfen Sie Kosten, Arbeitsaufwand und Gästebedürfnisse und planen den Wechsel zu einem Lobby Market.

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Grab & Go Hotel

Grab & Go in der Hotellobby: So funktioniert es

Grab & go im Hotel: So bilden Sortiment, Regale, Kühlung und Selbstbedienungskasse einen praktischen Lobby-Shop. Mit Checkliste für die Eröffnung.

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Lobby Market vs. Verkaufsautomat

Lobby Market oder Verkaufsautomat: Was passt zu Ihrem Hotel?

Lobby Shop, Verkaufsautomat oder Smart Fridge? Vergleichen Sie Gästekomfort, Sortiment, Umsatz und Betrieb und finden Sie die passende Ausstattung und Finanzierung.

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